Для тех, кто хочет сбросить за неделю несколько лишних килограмм, грейпфрутовая диета может стать отличным выходом. Хотя рацион питания при этой методике похудения достаточно разнообразен, в ее основе лежит употребление грейпфрута и грейпфрутового сока. При точном соблюдении рекомендаций можно за 7 дней без труда потерять 3-4, а то и 6 килограммов лишнего веса.
Основное направление диетического питания по этой методике – коррекция режима питания и наполнение рациона низкокалорийными продуктами. Грейпфрут закрепляет полученные результаты, так как является активным сжигателем жира.
Содержание статьи:
- Принципы грейпфрутовой диеты
- Меню на 7 дней грейпфрутовой диеты
- Запрещенные и разрешенные продукты грейпфрутовой диеты
- Варианты грейпфрутовой диеты
- Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты
- Прием лекарств и грейпфрут
- Противопоказания
- Отзывы и результаты похудевших
Принципы грейпфрутовой диеты
Как каждая методика похудения, грейпфрутовая диета имеет четко обозначенные принципы:
-
Употребление соли нужно ограничивать, пища должна быть недосоленной.
-
Жирные сорта мяса и рыбы не следует включать в рацион. Перед приготовлением с курицы снимают кожицу, с мяса удаляют лишний жир.
-
Для приготовления блюд грейпфрутовой диеты не используют соусы, майонез, кетчуп и другие приправы.
-
Для поддержания водного баланса нужно выпивать за сутки не менее полутора литров жидкости.
-
Между приемами пищи не должно быть больших временных интервалов, максимально 3-4 часа.
-
Соки, упакованные в заводских условиях, не являются 100% натуральным продуктом. Для достижения нужного эффекта следует использовать свежевыжатый фреш, развести его с водой в пропорции 1:1.
Видео особенностях грейпфрутовой диеты, ее пользе для организма, рекомендуемое меню:
Меню на 7 дней грейпфрутовой диеты
Понедельник:
-
Завтрак: грейпфрутовый фреш или один фрукт, 50 г (2 ломтика) постной ветчины, чай или кофе без добавления сахара.
-
Обед: ½ грейпфрута, 250 г салата из зелени и овощей (заправка – лимонный сок с оливковым маслом), несладкий чай.
-
Ужин: ½ грейпфрута, 150 г запеченного на гриле или вареного постного мяса, 200 г салата из зелени и овощей (заправка – лимонный сок с оливковым маслом), несладкий чай.
Вторник:
-
Завтрак: грейпфрутовый фреш или один фрукт, 2 яйца, сваренных вкрутую, несладкий зеленый чай или кофе.
-
Обед: ½ грейпфрута, 150 г сыра или творога.
-
Ужин: ½ грейпфрута, 200 г отварной или приготовленной на пару рыбы, 250 г салата из зелени, огурцов, листьев салата, капусты, заправленных соком лимона и оливковым маслом, черный хлеб, несладкий зеленый чай.
Среда:
-
Завтрак: грейпфрутовый фреш или один фрукт, овсянка с изюмом, орехами, молоком или йогуртом, или мюсли, несладкий чай или кофе.
-
Обед: ½ грейпфрута, овощной суп.
-
Ужин: ½ грейпфрута, 200 г отварной куриной грудки, 2 помидора в свежем или запеченном виде, несладкий чай.
Четверг:
-
Завтрак: грейпфрутовый фреш или один фрукт, одно яйцо, сваренное вкрутую, несладкий чай или кофе.
-
Обед: ½ грейпфрута, 250 г салата из моркови и зеленых овощей, заправленного лимонным соком и оливковым маслом, черный хлеб.
-
Ужин: ½ грейпфрута, тушеные овощи (капуста, кабачки, сельдерей, морковь) несладкий чай.
Пятница:
-
Завтрак: фруктовый салат из грейпфрута, яблока, апельсина, заправленный йогуртом, несладкий чай или кофе.
-
Обед: ½ грейпфрута, 200 г капустного салата, заправленного соком лимона и оливковым маслом, запеченные овощи.
-
Ужин: ½ грейпфрута, 250 г отварной рыбы, постной говядины, куриной грудки, 200 г томатного сока.
В субботу и в воскресенье можно использовать меню любого дня.
Запрещенные и разрешенные продукты грейпфрутовой диеты
Для грейпфрутовой диеты разработан список рекомендуемых и запрещенных продуктов.
При соблюдении диеты в рацион не следует включать:
-
Острые соусы и специи, разжигающие аппетит;
-
Жирное мясо, рыбу, сало;
-
Картофель;
-
Макароны, изделия из пшеничной муки;
-
Растворимый кофе;
-
Алкоголь;
-
Консервированную продукцию;
-
Сладости;
-
Газированные напитки;
-
Жареные и копченые продукты.
Рекомендуется употребление:
-
Овощей, шпината, листового салата;
-
Фруктов;
-
Чистой воды, пропущенной через фильтр, — до 2 литров;
-
Обезжиренные молочные продукты;
-
Постное мясо, нежирную рыбу;
-
Цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями;
-
Оливковое масло или нерафинированное подсолнечное масло;
-
Макароны из твердых сортов пшеницы;
-
Немного меда и сухофруктов.
Узнайте больше: Полезные свойства и применение грейпфрута для похудения и для кожи лица
Варианты грейпфрутовой диеты
Существует несколько разновидностей этого метода похудения.
Яично-грейпфрутовая диета
Введение в рацион куриных яиц не снижает эффективность диеты, так как белковый продукт не позволяет возникнуть чувству голода, в сочетании с соком грейпфрута выводит токсины и лишнюю жидкость из организма.
Существует четырехнедельная и четырехдневная разновидность диеты. В первом варианте можно завтракать и обедать, перекусы состоят из грейпфрута и сухофруктов. Во втором варианте предусмотрено три приема пищи, большая доля картофеля, чем в классическом изложении. На завтрак и обед съедают по одному яйцу, сваренному всмятку и по одному грейпфруту, пьют много жидкости.
Возможные варианты завтрака:
-
паровой омлет, несладкий кофе;
-
грейпфрут, отварная морковь, 2 яйца;
-
яйцо, вода с соком лимона;
-
грейпфрут, 2 яйца, несладкий зеленый чай;
-
сок грейпфрута, 2 яйца;
-
грейпфрут, нежирный творог (100 г).
Что можно приготовить на обед:
-
200 г отварной телятины или говядины, грейпфрут или лимон;
-
160 г отварной курицы, яйцо, грейпфрут;
-
160 г отварной куриной грудки, листовой салат;
-
2 грейпфрута, 2 отварных куриных яйца.
На ужин готовят:
-
½ отварной куриной грудки, кефир, апельсин;
-
200 г отварной рыбы, яйцо;
-
2 яйца, молоко, грейпфрут.
Творожно-грейпфрутовая диета
Используют в течение 3-4 дней, так как рацион этой диеты достаточно однообразен – ежедневно рекомендуется съедать 400 г нежирного творога и несколько грейпфрутов. Этот объем пищи делят на несколько приемов, продукты можно совмещать, можно есть отдельно. Пить рекомендуется воду, несладкий чай или кофе.
Кефирно-грейпфрутовая диета
Она рассчитана не более чем на 4 дня, так как рацион имеет низкую калорийность, хотя и богат кальцием. Эта эффективная диета может быть аналогом разгрузочных дней, польза которых известна. Кроме этого, за это время организм будет черпать свои энергетические ресурсы из собственных запасов.
Для стремительного избавления от 3-4 кг нужно ежедневно съедать 0,5 кг грейпфрутов, выпивать 1,5 л кефира, не ограничивая себя в воде.
Экспресс-диета на 3 дня
Этот метод поможет сбросить полтора-два килограмма лишнего веса, насытить организм запасом витамина C, значительно снизить объем талии. Для этого в каждый прием пищи нужно добавлять по ½ грейпфрута. Перекусы в экспресс-диете не предусмотрены.
-
Завтрак – вареное яйцо, несладкий чай или кофе;
-
Обед – 2 отварных яйца, фрукт оранжевого цвета (персик, хурма, абрикос, апельсин);
-
Ужин – 1-2 яйца, сваренных вкрутую.
Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты
Положительные и отрицательные стороны имеются у каждой диеты. Метод снижения лишнего веса при помощи грейпфрутов не является исключением.
|
Положительные моменты |
Отрицательные свойства диеты |
|
|
|
Прием лекарств и грейпфрут
У грейпфрутового сока есть очень важная особенность – он активно взаимодействует с некоторыми фармацевтическими препаратами. Ферменты этого цитрусового фрукта блокируют всасывание лекарства стенками кишечника. В результате нарушения абсорбции ожидаемый лечебный эффект будет значительно отличаться от планируемых результатов.
Противопоказания
Если есть сомнения, соматические заболевания, перед использованием диеты лучше получить консультацию врача.
Заболевания и состояния, при которых нельзя использовать грейпфрутовую диету:
-
Аллергия на цитрусовые;
-
Повышенная чувствительность зубной эмали;
-
Гастрит, язвенная болезнь желудка и кишечника;
-
Повышенная кислотность желудочного сока;
-
Прием медикаментов, не совместимых с действием грейпфрутового сока, так как он увеличивает всасывающую способность кишечника.
Отзывы и результаты похудевших
Солнышко:Вес тает на глазах, рацион составлен вполне разумно. Но имеется существенный минус – из-за воздействия сока грейпфрутов очень портится зубная эмаль, начинают болеть зубы.
Виктория: Мой результат – 3 кг, потерянных за неделю. Диету нашла в интернете. Перед едой съедала не половину, а четверть фрукта. Во время диеты голода не испытывала, хотя из рациона полностью убрала сладости, мучное, жирное, жареные блюда. На обед еле салат, отварное мясо или рыбу с отварным рисом на гарнир, на ужин – овощной суп. Снизила вес с 58 до 55 кг, мечтаю довести результат до 50 кг.
Елизавета: придерживалась грейпфрутовой диеты и результатами осталась удовлетворена. Чувства голода не было, и ощущала себя достаточно комфортно. Советую этот метод всем желающим похудеть.
Виктория: по-моему, обычная диета и ничего необычайного в ней нет. Потрясающего результата от ее применения ждать не стоит. Моя подруга попробовала и скинула примерно столько же, сколько и на других популярных системах быстрого похудения.
Марина: Мой ежедневный рацион включал в себя полтора грейпфрута, три вареных желтка, которые я съедала без соли, кефир, кусочек цельнозернового хлеба, столовую ложку меда. Я пила много воды, соблюдала следующие правила:
-
каждое утро нужно выпивать приготовленный заранее стакан воды с медом;
-
за 30 минут до еды съедать кусочек грейпфрута;
-
после 7 часов вечера ничего есть нельзя.
Такой тактике я следовала в течение недели. За первый день диеты я сбросила всего 200 г, затем процесс ускорился, и каждый день мой вес уменьшался на килограмм. Этому я обязана уменьшением объем пищи и мочегонным эффектом диеты. К тому же я занималась гимнастикой с использованием гантелей.
Итог – за неделю потеряно 5,5 кг.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Другие врачи
‹
Как легко снизить уровень холестерина без лекарств дома?
Тяжело уснуть? Узнайте о 3 рекомендациях экспертов-сомнологов при бессонице
›
